Bu Blogda Ara

4 Aralık 2011 Pazar

Muzlu Çikolatalı Cupcake

Merhaba arkadaşlar
sizlere nefis cupcakelerle geldim.
Bu güzel kekler  Çay kahve bahane etkinliğine evsahipliği yapan
sevgili Özlem'e gidiyor,arkadaşıma bol katılımlı bir etkinlik diliyorum
güzel paylaşımlar olsun inşallah
Malzemeler:
1 cup tozşeker
1 cup un
1/3 cup kakao
3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
3/4 tatlı kaşığı karbonat
1 tane yumurta
1 tane muz(ezilmiş)
yarım cup sıcak su
1/4 cup süt
1/4 cup sıvıyağ
Çikolatalı Kaplaması İçin:
90 gram bitter çikolata
100 gram tereyağ(yumuşak)
1 cup pudra şekeri
Yapılışı:
Bir kaseye şeker,un, kakao,kabartma tozu,karbonatı koyup karıştırıyoruz
başka bir kasede yumurta,süt,sıvıyağ,sıcak su,muz ve yumurtayı koyup karıştırıyoruz
kuru malzemelerin içine ıslak malzemeleri ekleyip bütün malzeme birbirine karışana kadar karıştırıyoruz
cupcake kalıplarına karışımı kalıpların yarısını geçecek kadar  paylaştırıp
180 derecede tahmini 20 dakika keklerin içi pişene kadar pişiriyoruz.
Üzerinin kaplaması için çikolatayı ben maride eritiyoruz
ayrı bir kasede tereyağını mikserle çırpıyoruz içine pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz,eritilmiş çikolatayı da ekleyip tüm malzemeyi  krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz
soğuyan keklerimizin üzerine kremayı minik yıldızlar veya dairesel şekillerde sıkıp üzerini muz dilimleri ve renkli şekerlerle süslüyoruz
afiyet olsun

18 yorum:

  1. süper ellerine sağlık canım.

    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Cok güzel görünüyor ellerinize emeklerinize saglik hayirli aksamlar .

    YanıtlaSil
  3. İzgüncüğüm harika işler çıkarmışsın.İştah kabartıcı tam benim miniklere göre. Ayrıca benim kızımın adı da izgi seninkinin anlamını da merak etmedim değil doğrusu:)

    YanıtlaSil
  4. Anlaşıldı hafta cupkek ve maffinlerle başladı:))
    ellerine sağlık canım,buradan enfes gözüküyor.
    öperim seni...

    YanıtlaSil
  5. Her zamanki gibi şahane görünüyor. Eline sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. canım geldim fakat tarifini alamıyorum kopyalayamıyorum. sen bana tarifi mail olarak gönderirsen çok sevinirim. öptüm şekerim seni.

    YanıtlaSil
  7. çok iddalı nefis olmuş bu minik kekler ellerine sağlık canım
    sevgilerimle
    yemekbirask

    YanıtlaSil
  8. harika gorunuyor tablo gibi :)) ellerin dert görmezsin

    YanıtlaSil
  9. Tatlım, çok leziz görünüyor. Çikolata ve muz, enfes. Ellerine sağlık. Afiyet olsun, sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık ablacım..
    baştan çıkarıcı nefis muffinleri yesek fena olmazdı:))
    sevgiler..
    deniz-kalpkurabiye

    YanıtlaSil
  11. gerçekten nefis olmuş tatlım ellerine sağlık afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  12. Bu ne güzellik böyle.Şimdi on tane olsa yerim sanırım:)Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. Canım,
    ben bu manzarayı seyretmeye doyamadım. Ellerine sağlık. Muhteşem görünüyorlar.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  14. Nefis olmuş İzgün'cüğüm, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  15. canım arkadaşım etkinlikte beni yalnız bırakmadığın için çok teşekkürler. tarifin yayında sevgiler seni çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
  16. çok cici ve iştah açıcılar ellerine sağlık.
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  17. Amaninnnnn bayıldım ya ben buna ellerine sağlık canım.Hım muzlu çikolatalı cup cake hı dur yazim bunu:)

    yemek vakti

    YanıtlaSil
  18. bu doğrudan bana hitap eden bi tarif olmuş :) hem cupcake hem çikolata hem muz... nefis.ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı...

    YanıtlaSil

Görüşleriniz benim için önemlidir

Related Posts with Thumbnails