Merhaba arkadaşlar
uzun zamandır yeni tarif yayınlamamıştım bu aralar şeker hamuruyla aramız çok iyi:) bildiğiniz gibi değil, nasıl bir şey anlatamıyorum bir kere şeker hamuruna bulaştınız mı bir daha bırakamıyorsunuz ki bırakmak da istemiyorum,yeni fikirler yeni siparişler ve sonsuz hayalgücü:)
tabi benim için harika bir terapi yöntemi akşam çocuklar uyuduktan sonra
malzemelerimi alıyorum,yanımda kahvem ve güzel bir müzik eşliğinde keyifle çalışıyorum bütün günün yorgunluğu,stresi orda uçup gidiyor
hem sevdiğim işi yapıyorum hem daha fazla insana ulaşıyorum hem de para kazanıyorum e daha ne olsun:)
Geçen gün canım Aylinim isyan etmiş pastaneden tarifler istiyorum diye:)
bende onun isteğini hemen yerine getiriyorum
bahar geldi blogum yeni tariflerle canlansın biraz hem Aylinimde üzülmesin:)
Nefis bir kek hani bir dilim yedikten sonra bir dilim daha yemek isteyeceğiniz keklerden,mutlaka deneyin derim yumuşacık ve lezzetli
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı yoğurt
125 gram oda ısısında margarin veya tereyağ
1 su bardağı tahin
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un
Yapılışı:
yumurta ve şeker 5 dakika şeker iyice eriyene kadar çırpılır içine margarin,yoğurt eklenip tekrar çırpılır
tahinin 5 kaşığını hamura ekleyin geri kalanını üstüne dökmek için ayırın
un,kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ekleyin ve karıştırın
orta büyüklükte yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün
170 derecede 50 dakika içi pişene kadar pişirin
soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve üzerine kalan tahini dökün.
Afiyet olsun.