Bu Blogda Ara

10 Ekim 2011 Pazartesi

Üzümlü ve Cevizli Çay Kurabiyesi

Merhaba arkadaşlar
bol yağmurlu bir Antalya günü yaşıyoruz
dün akşamki yağmur ,fırtına sebebiyle okullar 1 gün tatil edildi
 Ankarada kar sebebiyle okulların tatil olmasına alışık olan ben,bu duruma önce şaşırdım sonra Antalyadayız normal tabi dedim:)
Bilenler bilir Antalyanın meşhurr!!! yağmurlarını
sular seller akar caddelerden,arkasından fırtına çıkar,elektirik gider
ve karanlıkta her yer korku filmine döner,gökgürültüsü,şimşekler ve karanlık.
ilk burda yaşarken buranın yağmurlarına alışmakta zorlanmıştım ama artık alıştım şimdi çocuklar,anne korkuyoruz,dese de onlarda zamanla alışacaktır:)
Şimdi şöyle sıcacık demli bir çay ve yanında kurabiye olsa kimse hayır demez değil mi:) kurabiyeler benden çaylarda sizden gelsin
nefis ağızda dağılan kurabiyeler bunlar çayla uyumuda harika
bence denemelisiniz.
Malzemeler:
125 gram yumuşak tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 tane yumurta
8 yemek kaşığı tozşeker
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kırılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağına yakın un
Yapılışı:
Üzümleri sıcak suda beklettikten sonra süzün
yumurta sarılarından birini üzerine sürmek için ayırın,diğer malzemeleri
un hariç bir kapta karıştırın unu azar azar ekleyin,yumuşak kıvamlı bir hamur olacak hamurdan portakal iriliğinde parçalar koparıp rulo yaparak verev şekilde kesin üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler yapın
180 derecede altı üstü hafif kızarıncaya kadar tahmini 20 dakika pişirin
yanında çayla birlikte servis edin
yerken beni anarsınız:)
afiyet olsun.

43 yorum:

  1. İşte yemek istediğim kurabiye...
    Çayımı boş boş içeceğim bak şimdi:)

    YanıtlaSil
  2. ellerien saglik nefisss olmus

    YanıtlaSil
  3. Cevizli kurabiye, hımmm nefis. Ellerine sağlık canım. Afiyet olsun, sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. ♥ •˚。
    °°Olá, amiga! 。♥。
    ● ♥• Passei para uma visitinha!!!

    Suas receitas é tudo de bom e delicioso...
    Amei seu blog.


    ˚。˚ Boa semana!
    ♥ •˚。Beijinhos.
    •˚。Brasil


    ....(░(¯`:´¯)░)
    ..(░(¯ `•.\|/.•´¯)
    (░(¯ `•.(█).•´¯)░)
    ..(░(_.•´/|\`•._)
    .....(░(_.:._).░)

    YanıtlaSil
  5. yarı antalyalı olarak iyi bilirim doğrusu o yağmurları:)her yer yağmurlu galiba.Yaptığınız kurabiyelerden geçen hafta da ben yaptım.gerçekten çok çok lezzetli oldular.tam çay kurabiyesi.elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. çayın yanında kurabiyeye bayılırım zaten.üzümlüde başka güzel olur.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. akşam eşim antalyada çok yağmur yağıyormuş deyince antalyanın bu mevsimde yağmurları meşhur demiştim.umarım çok zarar olmamıştır.kurabiyen enfes.ellerine sağlık.pastaneden olduğu belli!

    YanıtlaSil
  8. canımm ellerine sağlık:)
    biz yoktuk haftasonu,geceyarısı gibi döndük.
    evimin önünde bir arazi vardı boş...
    resmek minik bir gölet haline gelmiş:)
    içine sandal salıp dolaşmalık olmuşş yaa:)
    ne çok yağmur yağmış meğersem..
    rabbim kimselere zarar gelmeden yağdırsın rahmerini inşallah...
    aldım kurabiyenden bir tane çayımın yanına:)
    ohhh mis misss...

    YanıtlaSil
  9. Canim nefis görünüyor kurabiye ellerinize emeklerinize saglik sevgiler gönderiyorum öptüm.

    YanıtlaSil
  10. Nefis bir kurabiyedir ben çok severim,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  11. çok güzel görünüyor,teşekkürler...

    YanıtlaSil
  12. bizde su an misss gibi cay demleniyor haydi kapin kurabisleri gelin hemennnn :))))

    nam nam :))))

    YanıtlaSil
  13. Haberlerde dinledim Allah herkezin yardımcısı olsun:(
    Kurabiyelerde nefis görünüyor ellerinize sağlık
    Sevgiler:))))

    YanıtlaSil
  14. görüntü güzel tad kim bilir nasıl ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  15. bende yapıyorum bu kurabiyeyi

    çok nefis oluyor gerçekten de

    eline sağlık olsun

    YanıtlaSil
  16. heyy ne kadar güzel bişey yapmışsın sen öylee :) resmen pastanedekilerden...ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. ah ablacım gördüm tv de az buz yağmamış ya yağmur maşallahh:))
    kurabiyelerin de nefiss harika görünüyorlar ablacımm.))
    sevgiler..
    deniz-kalpkurabiye

    YanıtlaSil
  18. tam çaylık eline sağlık canım
    sevgiler
    yemekbirask
    seval

    YanıtlaSil
  19. enfes olmuş ellerine sağlık canım.en sevdiğim kurabiyedir kendileri.bu tarifi bende denemiştim...herkes tavsiye ederim.
    güzel bir gün diliyorum canım sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  20. Canancım keşke yakın olsak ben kurabiyeleri alıp gelsem birlikte çayımızı içsek...
    bi geldiğimde mutlaka yapalım
    öpüyorum seni

    YanıtlaSil
  21. Sefa çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  22. Beyaz hanımeli teşekkür ederim arkadaşım

    YanıtlaSil
  23. hi Magia,thank you so much:)))

    YanıtlaSil
  24. Ebru bende yarı Antalaylıyım:))
    çok teşekkür ederim güzel yorumun için

    YanıtlaSil
  25. Sevda bende bayılırım
    teşekkürler

    YanıtlaSil
  26. Defne bizde zarar yok ama Antalya genelinde zarar çok malesef ölüm haberleri bile aldık:((
    teşekkürler

    YanıtlaSil
  27. Bir tutam kekik,aynı manzara burda da yaşanıyor çocuk parkı yarısına kadar sulara gömülüyor nasıl bir yağmur yağıyor:(
    teşekkür ederim yorumun için

    YanıtlaSil
  28. Gülcan teşekkürler
    sevgiler benden sana:)

    YanıtlaSil
  29. Ege,bende çok sevdim çok teşekkür ederim yorumun için

    YanıtlaSil
  30. Cimcime ben teşekkür ederim güzel yorumun için

    YanıtlaSil
  31. Hasret çay hazırsa hemen geliyorum:)

    YanıtlaSil
  32. Evatölyesi,Allah zor durumdakiler yardım etsin
    çok teşekkür ederim yorumun için

    YanıtlaSil
  33. Baharcım teşekkür ederim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  34. Muhabbet sofrası seninde eline sağlık

    YanıtlaSil
  35. Leylacım çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  36. Denizcim evet nasıl bir yağmurdu öyle
    teşekkür ederim yorum için

    YanıtlaSil
  37. Sevalcim teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  38. canım ben geldim sizleri çok özledim valla. başka bir ile taşındığım için işlerim çoktu daha bugün internet bağlandı ve hemen ziyarete geldim. iyisindir umarım. maşallah yine muhteşem lezzetler sunmuşsun. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  39. Canım,
    ellerine sağlık. Kurabiyeler nefis görünüyor.
    Antalya'daki sel felaketini izlemek hepimizi çok üzdü. Allah oradakilere yardım etsin. Okulların tatil olması gerektiği kadar kötü demek ki.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  40. Özlem bende çok özledim seni artık bundan sonra bol bol görüşürüz
    sağol arkadaşım güzel sözlerin ve ziyaretime geldiğin için

    YanıtlaSil
  41. Birsel ablacım evet malesef burda yağmur değil doğal afet yaşandı
    sağol yorumun için

    YanıtlaSil
  42. tam benlik işte bu bayılırım bu tarz çöreklere ellerine sağlık canım kesinlikle deniycem ben de..

    sevgiler

    YanıtlaSil
  43. dün akşam denedim .nefis.çok beğendik.sevgiler:)

    YanıtlaSil

Görüşleriniz benim için önemlidir

Related Posts with Thumbnails