Kremşantili Kurabiye

Merhaba arkadaşlar

bol yağmurlu ve kapalı bir Antalya gününden hepinize sevgiler

umarım hepiniz iyisinizdir ve hayatınızda herşey yolundadır.

Biz hastalıktan kurtulduk şimdi havaların ısınacağı günleri beklemekteyiz

en azından yağmurlar bitse kendimizi parka bahçeye atabilsek bizden mutlusu olmayacak:))

Daha önce poğaçasını yaptığım kremşantinin kurabiyesini de denedim

evet evet bu kurabiyeyi yapanların arasına bende katıldım

kesinlikle size de denemenizi öneririm tadı un kurabiyesi tadında çok lezzetli ve çok pratik ben bu kurabiyeye kendimce eklemeler yaptım ve daha da lezzetlendi,ee bu kadar konuşma yeter tarife geçelim

Malzemeler:

1 poşet toz kremşanti(1 paketten 2 poşet çıkıyor birini kullanacağız)

1 su bardağı zeytinyağı(siz ayçiçek de kullanabilirsiniz)

2 çorba kaşığı pudra şekeri(eklemeyebilirsinizde)

1 çay bardağı dövülmüş fındık

3 su bardağına yakın un

Yapılışı:

Kaseye kermşanti tozu ve yağı koyup iyice karıştırıyoruz içine pudra şekeri ve fındığı ekliyoruz  unu azar azar ekliyoruz hamur toparlanıp kurabiye şekli verilecek kıvama gelince un eklemeyi bırakıyoruz

elimizle minik toplar koparıp üzerine hafifçe bastırarak tepsiye diziyoruz isterseniz çatalla şekil verebilirsiniz

170 derecede 15 dakika kadar, altı hafifçe kızardıysa kurabiye pişmiş demektir

pişiriyoruz ben hamura pudra şekeri eklediğim için üzerine elemedim ama isterseniz üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz

Afiyet olsun.