Aylin'in Nefis Poğaçaları

Merhaba arkadaşlar

güzel güneşli bir günden hepinize sıcacık sevgiler.

Yarın haftasonu bütün aile birarada olacak bu güzel poğaçalar bütün aileyi mutlu edecektir:))

Nefis poğaçaların tarifi blog dünyasının en güzeli,sarı şekeri olan

sevgili Ayline ait bu güzel tarifi bizimle paylaştığı için arkadaşıma teşekkür ediyorum,Aylin bu poğaçaları dereotlu yapmış ben sade yaptım ama siz seviyorsanız mutlaka dereotu ekleyin derim.

Malzemeler:

2 tane yumurta

125 gram yumuşak margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı sirke

yarım çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı instant(kuru)maya

1 çay kaşığı mahlep

4 su bardağı un

kıyılmış dereotu

Yapılışı:

Bütün malzemeyi dereotu hariç yoğurma kabında karıştır unu ekle en son dereotunu ekle yumuşak bir hamur yap,5 dakika dinlendir.

Hamurdan küçük toplar kopararak avucunda aç içine peynirli iç veya istediğiniz herhangi bir iç malzemesini koyarak poğaça şeklinde kapat

üzerine yumurta sarısı sür,susam,haşhaş serp

175 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar pişir.

Ben denedim ve çok beğendim size de tavsiye ederim

tarifin orjinali için tık tık

Afiyet olsun.