Bu Blogda Ara

10 Ocak 2011 Pazartesi

Milföyden Pratik Gül Böreği

Merhaba arkadaşlar
çok pratik ama lezzetli bir börek tarifim var
aniden gelen misafirler için hemen yapabileceğiniz bir börek
Milföy hamurları unla açılarak inceltildiğinden çıtır çıtır oluyor ve kesinlikle yağlı olmuyor,denemenizi tavsiye ederim.
Ben içine patatesli peynirli bir iç koydum siz dilediğiniz içle yapabilirsiniz.
Malzemeler
6 tane milföy hamuru
4 tane haşlanmış patates
biraz beyaz penir
biraz rendelenmiş kaşar peyniri
tuz,karabiber,kırmızı biber
Üzeri için
1 yumurta sarısı
susam,çörekotu
Yapılışı
Milföy hamurları biraz unla merdanayle inceltilir
içi için bir kasede patates,peynirler ve baharatlar karıştırılır
bir tane milföy hamuru alınır uç kısmına iç koyulur ve rulo yapılır
bu rulo etrafında çevrilerek sarılır ve gül şekli verilir
üzerine yumurta sarısı ve susam serpilir
200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir

Sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle
Afiyet olsun.

19 yorum:

  1. İzgün Hanım;
    ellerinize sağlık olsun..
    milföyler can kurtaran bizler için:))

    YanıtlaSil
  2. Ani misafir baskını için bire bir çözüm oluyor. Nefis görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. çıtır çıtır nefis olmuş.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyor canım. Patates ve kaşar girince işin içine nefis olmuştur.Ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. nefis ve pratik bir tarif olmuş ellerine sağlık ;)

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım yıllarıdr denerim el açması börek gibi oluyor gerçektende

    YanıtlaSil
  7. çıtır çıtır harika olmuşlar olsadaa yesem dedim görünce:)))) ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. Severim milföyü. Bu böreği de çok sevdim, ellerine sağlık İzgün'cüm..

    YanıtlaSil
  9. mmmh nefiss görünüyorlar.. ellerine saglik canim..sicacik sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  10. hımmm nefis börecikler:)
    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. izgün merhaba canım nefis olmuş hem kolay hemde nefis bunun tatlı olanınıda yapabilirsin içine ceviz ve bal sonra gül yap pişincede pudara şekeri off deyme yemede yanında yat :))
    ellerine sağlık afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Canım ellerine sağlık börekler nefis olmuş. Ben yanında hem çay hem ayran isterim ama:)) Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  13. gerçekten pratik ve güzel ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  14. Sevgili İzgün
    Milföy hamurunu gül şeklinde dolamak hiç aklıma gelmemeişti. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  15. Ani gelen misafirler için kurtarıcı milföyler... Ben de çok severim milföylü tatları... Ellerine sağlık canım, sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Bu börecikler hem zarif,hem leziz!
    Ah milföy ah :) Buralarda neden olmazsın ki..
    Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  17. Merhabalar hatırladım tabiii hoşgeldin aramıza :)))Ben kutularımı İstanbul'dan temin ediyorum canım ve genellikle kendi logomla bastırıyorm.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  18. Izguncugum ne hos bir fikir. Tel tel, citir citir bir gul borek olmus. Deneyecegim canim mutlaka, cok hosuma gitti.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  19. Tarifinizi dün denedim cok güzel oldu tesekkür ederim. Bu arada kaşar ve pastırmalı bi versiyonuda yaptım yalancı bir paçanga böreği gibi oluyor ama çıtır çıtır süper.. tekrar tesekkürler

    YanıtlaSil

Görüşleriniz benim için önemlidir

Related Posts with Thumbnails