Bu Blogda Ara

27 Kasım 2010 Cumartesi

Çikolata Kaplı Fındıklı Kurabiye

Merhaba arkadaşlar
sizlere lezzetli bir kurabiye tarifim var
fındık ve çikolatalı lezzetlerden hoşlanıyorsanız çok beğeneceksiniz
bu kurabiye tarifi sevgili Burçin e ait kendisine paylaşımı için teşekkür ediyorum.
Tarifimize gelince
Malzemeler:
200 gram yumuşak tereyağ
3 buçuk su bardağı un
2/3 su bardağı şeker
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
75 gram rendelenmiş bitter çikolata
1 yemek kaşığı su
Kaplama ve süsleme için:
200 gram eritilmiş bitter çikolata
fındık
hindistan cevizi
pudra şekeri
Yapılışı:
ince çekilmiş ve iri dövülmüş fındıkları 10 dakika fırınlıyoruz
tereyağını krema kıvamına getirip içine şeker,su,ince çekilmiş fındık ve rendelenmiş çikolatayı ekliyoruz,unu azar azar ekliyoruz iri dövülmüş fındıkları da ekleyip hamur haline getiriyoruz.Minik parçalar koparıp yarım ay şekli veriyoruz,tepsiye dizip 160 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Benmaride çikolatayı eritiyoruz soğuyan kurabiyelerin ucunu yarısına kadar çikolataya batırıp üzerine fındık veya hindistan cevizi serpiyoruz çikolatasız kısma pudra şekeri eliyoruz,çikolata donduktan sonra servis ediyoruz.
Sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle
Afiyet olsun.

43 yorum:

  1. ellerine sağlık hayatım gecenin şu saatinde bile hayır demem. sana afiyet olsun benim yerimede yersen sevinirim.
    bu arada etkinliğe bekliyorum canım.öpt

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık..enfes görünüyor..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  4. nefis bir kurabiye ohh içi fındık dışı çikolata ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Yazdim,harika olur findikli kurabiye,yanliz tereyagini mikserlemi krema haline getiriyoruz,orasini aydinlatirsan sevinirim,danke...

    YanıtlaSil
  6. Özlemim teşekkür ederim senin içinde bi tane yerim
    etkinliğe katılmak isterim

    YanıtlaSil
  7. Şehnaz çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  8. Nesrin yorumun için teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  9. Güloannem teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  10. Serpilcim mikserle krema kıvamına getiriyoruz
    denemeni tavsiye ederim bir de fındıkları fırınlarken dikkat et çok çabuk kızarabiliyorlar yanmasın sonra
    sana ve minik kuzulara şimdiden afiyet olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  11. izgüncüm nefis gerçektende eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. İzgüncüm mutlu pazarlar ellerine sağlık kurbişler
    harika sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. izgünüm bu tam bana göre.fındığa da çikolataya da bayılırım tatlım.hele kurabiyeye hiç dayanamam.hele arkadaşım böylesine leziz yapmışsa.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık, nefis görünüyor.Grip olmasam kalkıp deneyebilirdim neyse artık iyileştiğim zaman yaparım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Çok ama çok nefis görünüyor!
    üfff hariak birşey ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil
  16. Sevalcim çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  17. Derya güzel yorumun için teşekkürler

    YanıtlaSil
  18. Mintim o ne güzel sözler çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  19. Zencefil ve tarçın geçmiş olsun

    YanıtlaSil
  20. Zeynep yorum için teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  21. Fındık ve çikolata çok güzel bir ikili.Çok lezzetlidir,mis gibide kokuyordur.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  22. çok lezzetli gözüküyor tam ogluma göre olmuş.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  23. nekadarda güzel görünüyorlar.. ellerine saglik canim.. sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  24. Başak pişerken nefis kokular sarıyor her tarafı
    güzel yorumun için teşekkürler

    YanıtlaSil
  25. Eylem teşekkürler,çocuklar bu kurabiyeye bayılıyor

    YanıtlaSil
  26. Hasret yorumun için teşekkürler

    YanıtlaSil
  27. Kurabiyeler harika, ellerinize sağlık. Uzun zamandır kurabiye yapmıyordum, özlemişim. Afiyetler olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  28. Fındık ve çikolata kurabiyede bir arada. Bayılırım, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  29. Şimdi bir tarafından tutup, çikolatalı tarafından yediğimi hayal ediyorum, hımm valla çok lezzetli :) Bu arada güzel dileklerin için çok teşekkür ederim, hep birlikte nice yıllara inşallah, sevgiler...

    YanıtlaSil
  30. İzgün Hanım,blogumu ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim.Sevgilerimle hoşçakalın...

    YanıtlaSil
  31. tam da çayım gelmişken girmişim sayfana bir tanesini aldım bilesin:)))
    ellerine sağlık canımcım

    YanıtlaSil
  32. Bu ne güzel ve muhteşem bir blog böyle.Ben çok gecikmişim sizi bulmakta.Bu arada aynı şehirde bir blogcu arkadaşa rastlamakta güzel bir duygu.sevgiler..

    YanıtlaSil
  33. Birsel çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  34. Narince yorum için teşekkürler

    YanıtlaSil
  35. limonlu kek,aynen dediğin gibi yaptım çok lezzetliydi
    teşekkürler

    YanıtlaSil
  36. Limon çiçekleri güzel sözlerin için teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  37. İzgun hanim yine sizin tariflerinize tam gaz devam insaallah.soruma gelirsek fındıkları tavada ocağın üstünde kavurmayı düşünüyorum olurmu bu biir. bardak 200 mllik mı bu ikiii.Kaç adet kurabiye çıkıyor Buda üüüc (kızmıyorsunuz degilmi bana)

    YanıtlaSil
  38. Elif hanım fındıkları tavada kavurabilirsiniz aynı lezzeti yakalarsınız bence
    bardak 200 ml lik
    bir tepsi kurabiye çıkıyor adet olarak tam sayı veremeyeceğim
    ve kesinlikle kızmıyorum size :)
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  39. İzgun hanım yine ben,tarifinizi yaptım biliyomusunuz.suanda önümde bı tepsi dolusu kurabiye bana gülümsüyor,henüz daha sogumadi soğusun cik. batircam.tadı cok güzel hamurken yemeye başladılar benim veletler.bende baktım tadına bir,iki,üç kendimi frenledim.teşekkürlerimi bir borç bilirim..yeni tariflerde görüşmek üzere (guzumu devmidir devidmidir yoksa devilmiydi neyse iste o kekte)şimdilik esen kalın baaay.

    YanıtlaSil
  40. Bide kurabiye ile ilgili izlenimime gelirsek, basta t.yağını mikserle cirpiyoruz galiba ben cirparken biraz zorlandım mikserim cirpma ozurludurde miks. ucu cirpici tel seklinde cirparken saga sola sicrattim belki kabımda uygun degildi belki biraz daha sığ bi kap olabilirdi diye düşündüm suan.hamura un eklerken 2,5-3 bardağa yakın toparlanmaya başladı 3 ü tamamladım ama hamurun kıvamını nasıl olması gerektiğini bilmediğim icin geri kalan buçuğunda yarısını koydum Koymasamda olurmuş hamur toparlandiysi ama kurab.şekil verirken zorlandım kırılgan bir yapıda idi sıkıştıra sıkıştıra ay sekli verdim.bide tarifte k.tozu ve yumurtanın da olmadıgı gözümden kaçmış değil yani.biran tereddüt ettim ve hatta söyle düşündüm izgun hanımın tel.olsada arayıp bilgi alsam diye içimden geçirdim.yine uzattım (konuşurken değilde yazarken gevezeyim galiba ben)sizi seviyorum. bay

    YanıtlaSil
  41. Tarifinizi denediğimi ve izlenimlerimi anlattığım ayrı ayrı iki yorum yazmıştım 4-5gun önce fakat yorumum gitmemiş tekrar soyleyim o halde, kurabiyelerim cok güzel oldu tekrardan teşekkürler...

    YanıtlaSil

Görüşleriniz benim için önemlidir

Related Posts with Thumbnails