Merhaba arkadaşlar
sizlere lezzetli bir kurabiye tarifim var
fındık ve çikolatalı lezzetlerden hoşlanıyorsanız çok beğeneceksiniz
bu kurabiye tarifi sevgili Burçin e ait kendisine paylaşımı için teşekkür ediyorum.
Tarifimize gelince
Malzemeler:
200 gram yumuşak tereyağ
3 buçuk su bardağı un
2/3 su bardağı şeker
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
75 gram rendelenmiş bitter çikolata
1 yemek kaşığı su
Kaplama ve süsleme için:
200 gram eritilmiş bitter çikolata
fındık
hindistan cevizi
pudra şekeri
Yapılışı:
ince çekilmiş ve iri dövülmüş fındıkları 10 dakika fırınlıyoruz
tereyağını krema kıvamına getirip içine şeker,su,ince çekilmiş fındık ve rendelenmiş çikolatayı ekliyoruz,unu azar azar ekliyoruz iri dövülmüş fındıkları da ekleyip hamur haline getiriyoruz.Minik parçalar koparıp yarım ay şekli veriyoruz,tepsiye dizip 160 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Benmaride çikolatayı eritiyoruz soğuyan kurabiyelerin ucunu yarısına kadar çikolataya batırıp üzerine fındık veya hindistan cevizi serpiyoruz çikolatasız kısma pudra şekeri eliyoruz,çikolata donduktan sonra servis ediyoruz.
Sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle
Afiyet olsun.
ellerine sağlık hayatım gecenin şu saatinde bile hayır demem. sana afiyet olsun benim yerimede yersen sevinirim.
YanıtlaSilbu arada etkinliğe bekliyorum canım.öpt
ellerine sağlık..enfes görünüyor..
YanıtlaSilEllerine saglik canim.
YanıtlaSilnefis bir kurabiye ohh içi fındık dışı çikolata ellerine sağlık
YanıtlaSilYazdim,harika olur findikli kurabiye,yanliz tereyagini mikserlemi krema haline getiriyoruz,orasini aydinlatirsan sevinirim,danke...
YanıtlaSilÖzlemim teşekkür ederim senin içinde bi tane yerim
YanıtlaSiletkinliğe katılmak isterim
Şehnaz çok teşekkür ederim
YanıtlaSilNesrin yorumun için teşekkür ederim
YanıtlaSilGüloannem teşekkür ederim
YanıtlaSilSerpilcim mikserle krema kıvamına getiriyoruz
YanıtlaSildenemeni tavsiye ederim bir de fındıkları fırınlarken dikkat et çok çabuk kızarabiliyorlar yanmasın sonra
sana ve minik kuzulara şimdiden afiyet olsun
sevgiler
izgüncüm nefis gerçektende eline sağlık canım
YanıtlaSilİzgüncüm mutlu pazarlar ellerine sağlık kurbişler
YanıtlaSilharika sevgiler.
izgünüm bu tam bana göre.fındığa da çikolataya da bayılırım tatlım.hele kurabiyeye hiç dayanamam.hele arkadaşım böylesine leziz yapmışsa.ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık, nefis görünüyor.Grip olmasam kalkıp deneyebilirdim neyse artık iyileştiğim zaman yaparım. Sevgiler...
YanıtlaSilÇok ama çok nefis görünüyor!
YanıtlaSilüfff hariak birşey ellerinize sağlık!
Sevalcim çok teşekkür ederim
YanıtlaSilDerya güzel yorumun için teşekkürler
YanıtlaSilMintim o ne güzel sözler çok teşekkür ederim
YanıtlaSilZencefil ve tarçın geçmiş olsun
YanıtlaSilZeynep yorum için teşekkür ederim
YanıtlaSilFındık ve çikolata çok güzel bir ikili.Çok lezzetlidir,mis gibide kokuyordur.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilçok lezzetli gözüküyor tam ogluma göre olmuş.ellerine saglık.
YanıtlaSilnekadarda güzel görünüyorlar.. ellerine saglik canim.. sevgilerimle..
YanıtlaSilBaşak pişerken nefis kokular sarıyor her tarafı
YanıtlaSilgüzel yorumun için teşekkürler
Eylem teşekkürler,çocuklar bu kurabiyeye bayılıyor
YanıtlaSilHasret yorumun için teşekkürler
YanıtlaSilKurabiyeler harika, ellerinize sağlık. Uzun zamandır kurabiye yapmıyordum, özlemişim. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilSevgiler.
Fındık ve çikolata kurabiyede bir arada. Bayılırım, ellerine sağlık.
YanıtlaSilŞimdi bir tarafından tutup, çikolatalı tarafından yediğimi hayal ediyorum, hımm valla çok lezzetli :) Bu arada güzel dileklerin için çok teşekkür ederim, hep birlikte nice yıllara inşallah, sevgiler...
YanıtlaSilİzgün Hanım,blogumu ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için ben de size teşekkür ederim.Sevgilerimle hoşçakalın...
YanıtlaSiltam da çayım gelmişken girmişim sayfana bir tanesini aldım bilesin:)))
YanıtlaSilellerine sağlık canımcım
Bu ne güzel ve muhteşem bir blog böyle.Ben çok gecikmişim sizi bulmakta.Bu arada aynı şehirde bir blogcu arkadaşa rastlamakta güzel bir duygu.sevgiler..
YanıtlaSilBirsel çok teşekkür ederim
YanıtlaSilNarince yorum için teşekkürler
YanıtlaSillimonlu kek,aynen dediğin gibi yaptım çok lezzetliydi
YanıtlaSilteşekkürler
Başak rica ederim
YanıtlaSilHandecim afiyet olsun
YanıtlaSilLimon çiçekleri güzel sözlerin için teşekkür ederim
YanıtlaSilİzgun hanim yine sizin tariflerinize tam gaz devam insaallah.soruma gelirsek fındıkları tavada ocağın üstünde kavurmayı düşünüyorum olurmu bu biir. bardak 200 mllik mı bu ikiii.Kaç adet kurabiye çıkıyor Buda üüüc (kızmıyorsunuz degilmi bana)
YanıtlaSilElif hanım fındıkları tavada kavurabilirsiniz aynı lezzeti yakalarsınız bence
YanıtlaSilbardak 200 ml lik
bir tepsi kurabiye çıkıyor adet olarak tam sayı veremeyeceğim
ve kesinlikle kızmıyorum size :)
sevgilerimle
İzgun hanım yine ben,tarifinizi yaptım biliyomusunuz.suanda önümde bı tepsi dolusu kurabiye bana gülümsüyor,henüz daha sogumadi soğusun cik. batircam.tadı cok güzel hamurken yemeye başladılar benim veletler.bende baktım tadına bir,iki,üç kendimi frenledim.teşekkürlerimi bir borç bilirim..yeni tariflerde görüşmek üzere (guzumu devmidir devidmidir yoksa devilmiydi neyse iste o kekte)şimdilik esen kalın baaay.
YanıtlaSilBide kurabiye ile ilgili izlenimime gelirsek, basta t.yağını mikserle cirpiyoruz galiba ben cirparken biraz zorlandım mikserim cirpma ozurludurde miks. ucu cirpici tel seklinde cirparken saga sola sicrattim belki kabımda uygun degildi belki biraz daha sığ bi kap olabilirdi diye düşündüm suan.hamura un eklerken 2,5-3 bardağa yakın toparlanmaya başladı 3 ü tamamladım ama hamurun kıvamını nasıl olması gerektiğini bilmediğim icin geri kalan buçuğunda yarısını koydum Koymasamda olurmuş hamur toparlandiysi ama kurab.şekil verirken zorlandım kırılgan bir yapıda idi sıkıştıra sıkıştıra ay sekli verdim.bide tarifte k.tozu ve yumurtanın da olmadıgı gözümden kaçmış değil yani.biran tereddüt ettim ve hatta söyle düşündüm izgun hanımın tel.olsada arayıp bilgi alsam diye içimden geçirdim.yine uzattım (konuşurken değilde yazarken gevezeyim galiba ben)sizi seviyorum. bay
YanıtlaSilTarifinizi denediğimi ve izlenimlerimi anlattığım ayrı ayrı iki yorum yazmıştım 4-5gun önce fakat yorumum gitmemiş tekrar soyleyim o halde, kurabiyelerim cok güzel oldu tekrardan teşekkürler...
YanıtlaSil