Merhaba arkadaşlar
çok bekletmeden geldim işte buradayım.
Yapılışı çok pratik ama lezzetli ve yumuşacık muffinlerle geldim,hep tatlı muffin olacak değil ya bu sefer tuzlu muffinler hazırladım,isterseniz içine peynir veya dereotu koyabilirsiniz
peynir koyarsanız tuz miktarına dikkat edin derim.
Malzemeler
2 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı (silme) tuz
1 çay kaşığı kuru nane
isterseniz 1 çay kaşığı pul biber
ve mutlaka biraz kıyılmış dereotu
yaklaşık 3 çay bardağı un
ben 2 çay bardağı tam buğday unu kullandım.
Yapılışı
karıştırma kasesinde yumurta,yoğurt,su ve yağ karıştırılır
baharatlar eklenir,peynir koyacaksanız bu aşamada ekleyin
kabartma tozu ve un eklenir,unu birden boşaltmayın kontrollü ekleyin kek kıvamında olacak
muffin tepsisini yağlayıp, muffin gözlerini yarısından fazlasına gelecek şekilde doldurun,üzerine susam,çörekotu ve keten tohumu serpebilirsiniz sizin isteğinize kalmış
170 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun
izgüncüm ellerine sağlık pek severim :)
YanıtlaSilİzgüncüm bayılırım tuzlu muffinlere ellerine sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilMımm çok severim,sıcak sıcak çayın yanına...ellerinize sağlık..
YanıtlaSilEllerinize sağlık göründüğü kadar lezzetlidir umarım......
YanıtlaSilçok lezzetli gözüküyo elinize sağlık bu arada blogunuzu yeni keşfettim ve izleciniz oldum benim blogumada beklerim :)
YanıtlaSilablacım ellerine kollarına sağlık..
YanıtlaSilnefis hemde çok nefis görünüyor bu muffinler sahura çok yakışır bence :)
Hem kolay i,hem pofidik elinize sağlık.
YanıtlaSilİzgüncüm ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSil