Bu Blogda Ara

4 Kasım 2011 Cuma

Kakaolu Yoğurt Tatlısı

Merhaba arkadaşlar
bayram gelecek,geliyor derken bayram geldi
hepimizin evinde tatlı bir telaş:)
bir tatlı tarifi de benden olsun dedim özellikle kakaolu lezzetleri sevenler ve farklı bir lezzet arayanlar çok beğenecek
ben kek karışımını küçük kare borcama dökmüştüm pişince kocaman kabardı ama şerbetini tam istediğim gibi çekmedi benden size tavsiye bu tatlıyı yaparsanız dikdörtgen bir tepside pişirin derim.
Malzemeler:
250 gram yoğurt( 1 cup)
3 tane yumurta
250 gram tozşeker( 1+ 1/4 cup)
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
250 gram un( 2 cup)
Şerbeti:
3 buçuk su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:
Önce şerbetini hazırlıyoruz bir tencereye şeker ve suyu koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz,kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika kaynatıyoruz indirmeden önce limon suyunu ekliyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
Tatlının hamuru için yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika şeker eriyip,yumurtanın rengi beyazlaşana kadar çırpıyoruz
sırayla yoğurt,un,kabartma tozu,kakao ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz en son fındığı ekleyip yağladığımız dikdörtgen orta boy bir tepsiye karışımımızı döküyoruz
180 derecede tahmini 40 dakika içi pişene kadar pişiriyoruz
kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti her yerine gelecek şekilde döküyoruz,dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hepinize sevdiklerinizle birlikte mutlu,huzurlu bir bayram diliyorum
ağzınızın tadı hiç bozulmasın
iyi bayramlar,kucak dolusu sevgiler
İzgün

9 yorum:

  1. Ellerinize saglik cok güzel görünüyor .Hayirli bayramlar canim .

    YanıtlaSil
  2. canım ellerine sağlık...
    sadesini yaparım ama,hiç kakaolu yapmak aklıma gelmemişti:)
    harikasın sen yaa..
    :))
    mutlu bayramlar canım...

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık. Enfes bir şey bu. Afiyet olsun, sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. canım benim tüm sevdiklerinle birlikte gönlüne göre geçireceğin çok güzel bir bayram diliyorum...çok çok öpüyorum.sevgilerimle.iyi bayramlar...

    YanıtlaSil
  5. Bayramınız kutlu olsun, sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    Bayramını kutluyorum. Ailenle ve neşeyle geçirmen dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. İzgüncüm Bayramın kutlu olsun.Sevdiklerinle bir arada nice bayramlara inşallah.Sevgiyle kal.....

    YanıtlaSil
  8. ellerıne saglık canım,ne kadar guzel bır tatlı olmuş.

    YanıtlaSil
  9. Kakaolu lezzetlere bayılıyorum, Sizin önerinizle daha ince fırın kabında deneyeceğim,sevgilerle

    YanıtlaSil

Görüşleriniz benim için önemlidir

Related Posts with Thumbnails