Tuzlu Kurabiye

Merhaba dostlarım

bu aralar blogumu ihmal ediyorum daha yeni yeni kendime geliyorum.

Babam hastaneden çıktı,şimdi evinde sevdikleri yanında

bu durumdan hepimiz oldukça mutluyuz

şu anımıza,şu günümüze şükrediyoruz

Allah kimseye devasız dert vermesin,kimseyi sevdikleriyle sınamasın

bütün hastalara şifa diliyorum ve dilerim sevdiklerinizle mutlu olun:))

Sizlerle lezzetli tuzlu kurabiyeler paylaşmak istiyorum

bu tarifi sevgili Gülay ın sitesinde görmüştüm,içinde krema olması ilgimi çekti krema hamurlara gevreklik katıyor,ben beğendim denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

1 kutu krema

250 gram yumuşak margarin

1 çay kaşığı tuz

1 çorba kaşığı pudra şekeri

4 su bardağına yakın un

Üzerine:

yumurta sarısı

susam,çörekotu

Yapılışı:

Yoğurma kabında krema,margarin,tuz ve şekeri karıştır

unu azar azar ekle,çok sert olmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz.Hamuru 1 saat buzdolabında bekletelim.

Hamuru merdaneyle çok ince olamayacak şekilde açıyoruz ve dilediğimiz kalıplarla kesiyoruz,üzerine yumurta sarısı sürüp,susam serptikten sonra

175 derecede tahmini 20 dakika pişiriyoruz

küçük adam kurabiyeleri dizmeme yardım ediyor:))

Denizin yardımlarıyla yaptığımız kurabiye kulesi:)

sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle

Afiyet olsun