Yıldönümü Pastası

Hepinize merhabalar

annemle babamın evlilik yıldönümü için yapmış olduğum pastayla karşınızdayım.

Onlar evliliklerinde 35. yıla adım attılar acısıyla,tatlısıyla kocaman bir 35 yıl,yazarken bile inanılmaz geliyor günümüzdeki evliliklerin 1 sene bile zor devam ettiği bu zamanda onlar zor olanı başarmışlar belki de biz yeni nesil sabırsızız ilk olumsuzlukta hemen bitirmek istiyoruz,derler ya ne varsa eskilerde var diye:))

Evliliklerinin en zor senesini yaşıyorlar,babamın hastalığı ikisini de çok üzüyor tabi annemin babamı kaybetme korkusu yaşadığını biliyorum umarım 40. seneye de birlikte elele girerler.

Pastamızın içeriği vanilyalı sünger kek ara katlarda çikolatalı ganaj ve fındık krokanla damla çikolatadan oluşuyor.Krokanı denemek istiyordum kısmet bu pastayaymış,pastalara çok yakışıyor ve çok beğenildi.Pastamı şeker hamuruyla kapladıktan sonra çiçeklerle süsledim,ikisinin kalbini de ekledim aslında güllerle süslemek istiyordum ama sıcaktan güller istediğim gibi olmadı birde gıda kaleminin azizliğine uğradım zaten kötü bir yazım var birde gıda kalemi yazmamak için direnince yazı çok iyi olmadı ama önemli olan onların beğenmesiydi.

 

umarım seneye onlara çok daha güzel bir pasta hazırlarım ve hep birlikte,birarada oluruz.