Bu Blogda Ara

11 Eylül 2012 Salı

Kısa Kısa Bizden Haberler ve Çok Çikolatalı Kurabiye

Merhaba merhaba
evet koca bir yaz geçti gitti evet aylardır yeni bir post girmedim
biliyorum ama çok geçerli sebeplerim var arkadaşlar
kış çok zor geçti çok yoğundu,dinlenmem gerekti ve yazı çocuklarımla doya doya yaşamak istedim tabi bir de sene başından beri üzerimden atamadığım bir isteksizliğim vardı hatta blogumu kapatmayı ciddi ciddi düşündüm tam size bir veda yazısı yazmaya hazırlanıyordum ki birşey oldu beni kendime getirdi ve dedim ki aylardır yeni bir post girmemene rağmen hala seni takip eden,merak eden ve herşeyden önemlisi gönül bağın olan dostların var dedim kendime
vee burdayım yazmaya ve paylaşmaya devam ediyorum.
Bu yaz çocuklarımla doya doya zaman geçirdim, bol bol yüzdüm,tatil yaptım
laptopumun kapağını kaldırmadığım günler oldu bütün enerjimi çocuklarıma harcadım ve çok da iyi oldu, bugün itibarıyla Nehir ilkokula merhaba dedi ve Deniz de yarın anaokuluna başlıyor,heyecanlıyım hayatımızda yepyeni bir dönem başlıyor neler yaşayacağız neler olacak bilmiyorum sadece merakla bekliyorum.
Bugün kızım ilkokula başladı aylardır nasıl olacak ne olacak diye kendi kendimi yedim resmen,bugünle ilgili kaygılarım ve korkularım vardı hatta ben Nehirden daha heyecanlıydım diyebilirim ama bütün kaygılarım öğretmeni tanıyınca geçti ve güzel kızımın bu günü büyük bir olgunlukla karşılamasının da çok etkisi oldu.Ben çok erken diyordum ama baktım büyümüş yahu benim kızım:)
Kısa kısa yazacaktım değil mi :) uzun zaman oldunca sizlerle yaşadıklarımı paylaşmayalı çenem düştü itiraf ediyorum:)
Gelelim kurabiye tarifine bol çikolatalı cookies dediğimiz türden kıtır kıtır kurabiyeler oluyor denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler
160 gram bitter çikolata
100 gram tereyağı
1 yumurta
3/4 su bardağı tozşeker
1,5 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı iri kıyılmış fındık
1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
Tereyağını eritin bitter çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin
çırpma kabına alın yumurtayı ekleyip çırpın,tozşekeri ekleyip çırpmaya devam edin,un ve kabartma tozunu ekleyin son olarak damla çikolata ve fındığı ekleyin ve karıştırın.Hamurdan birer yemek kaşığı alarak tepsiye aralıklı olarak dizin,ben eşit olması için dondurma kaşığıyla aldım ve kurabiyeler pişerken çok yayıldığı için aralıklı olmasına dikkat edin.160 derecelik fırında 15 dakika pişirin,kurabiyeler fırından ilk çıktığında çok yumuşak olacaktır tepside soğumasını bekleyin soğudukça sertleşip kıvamını bulacaktır
afiyet olsun.

10 yorum:

  1. mımmmm kahvemin yanında olsa nasılda güzel lurdu..bizim evde en sevilen kurabiye bu..Ama ben esmer şekerle karıştırıyorum,normal şekeri..daha sakızlı bir kıvam veriyor..ellerinize sağlık...sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursen hanımcım kahveyle nefis oluyor,esmer şeker fikri süper bir dahaki sefere öyle deneyeceğim
      çok teşekkür ederim yorumunuz için
      sevgiler

      Sil
  2. iyiki dönmişsin canım.burada olduğuna çok sevindim.kurabiye nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende güzel yorumunu okuyunca çok mutlu oldum:))
      teşekkürler
      sevgiler

      Sil
  3. İzgün'cüm hoş geldin.Harika bir tatil geçirmene
    sevindim sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deryacım hoşbulduk ne çok özlemişim seni ve yorumlarını
      sevgiler benden

      Sil
    2. ellerine sağlık..harika olmuş...

      Sil
  4. sen iyi olda ablacımm:) dönüşün muhteşem olur:)
    Deniz ve Nehir' e başarılar diliyorumm okul hayatlarında:))
    kurabiyelerin de harikalar:)

    YanıtlaSil
  5. Canımmmmm hadi bana da uğra bak kimler var... Nehir' ve Deniz'e güzel bir öğretim yılı olsun inşallah. selamlar sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Bu tarif size mi ait başka bir tariften mi uyarlama eğer ki sizinse tebrik ederim yaptım nefis oldu
    http://reyhankokulu.blogspot.com/ bir bakın hiç değiştirmeden birebir kullanmış
    hülya

    YanıtlaSil

Görüşleriniz benim için önemlidir

Related Posts with Thumbnails