Çilekli Milföy Tatlısı

Merhaba arkadaşlar

sıcakların iyice kendini hissettirdiği sıcacık bir Antalya gününden size yazıyorum,kışın o kadar çok üşüdük ki bu sıcaklar fazla gelmiyor bize

hele birde sabahtan denize girip yüzdüyseniz sıcağı hissetmiyorsunuz bile:)

biliyorum pek çocuğunuz sıcakla boğuşuyorsunuz denize girip tatil yapacağınız günleri bekliyorsunuz,biz Antalyada yaşadığımız için şanslı azınlıktanız başka hangi şehirde denizle bu kadar içiçe yaşanıyor bilemiyorum.

Çilekler bitmeden farklı bir şekilde değerlendirelim  aynı zamanda da çok pratik bir tarif çilekler bitmeden yapın derim ben:)

Malzemeler:

6 tane milföy hamuru

200 gram yıkanmış,temizlenmiş çilek

2 çorba kaşığı tozşeker

2 tatlı kaşığı buğday nişastası

2 tatlı kaşığı un

Yapılışı:

Milföy hamurları çözüldükten sonra merdaneyle biraz inceltelim

bir kasede doğradığımız çilek,şeker,un ve nişastayı karıştıralım

milföy hamurlarını isterseniz 4 e bölerek isterseniz tek bir parça halinde kullanabilirsiniz,içine çilekli karışımdan birer kaşık koyup bohça gibi kapatalım

200 derece fırında çıtır çıtır olana kadar pişirelim

isterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz

afiyet olsun.